11 Commenti su TORTELLI DI ZUCCA

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Recensione di Nicoletta · 2006-12-09 14:06:00

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Dove posso trovare la mostarda di mele mantovana? Negli iper che frequento trovo quella di frutta mista e con l'aggiunta di senape.Grazie

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Recensione di ilaria · 2006-05-12 13:45:01

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sono lodigiana e la mia nonna li faceva sempre (purtroppo non ha fatto in tempo ad insegnarmeli) e anche lei non metteva la mostarda e nemmeno il vino cotto e le mandorle (solo amaretti) però sono BUONISSIMI e sono indicatissimi x la vigilia di Natale conditi con un po' di sugo al pomodoro e basilico. Questa vigilia di Natale vorrei avere il tempo per prepararli...e rifarli assaggiare al mio papa'

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Recensione di artemisia · 2006-05-11 23:14:13

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nella zona a nord dell'emilia il ripieno è composto da zucca noce moscata sale e pepe e un pizzico di cannella la zucca prima và bollita x circa 10 mn e poi messa nel forno

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Recensione di CARANCES · 2006-04-09 08:33:19

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5,0 (1)

Come si fa a non dire che sono squisiti? Sono adatti a tutte le occasioni e il loro sapore non resta inosservato! Se si vuole fare colpo sicuro sugli ospiti poi, sono ancora meglio!

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Recensione di SARA · 2005-11-03 18:56:52

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Io sono di mantova. La mostarda e' vitale!niente buccia del limone e il pangrattato lo si puo' aggiungere anche direttamente al pesto senza scottarlo.

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Recensione di Andrea · 2003-09-01 00:00:00

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Sono veramente ottimi.

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Recensione di Maghetto · 2003-01-03 00:00:00

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5,0 (1)

Io li preferisco senza mostarda ma sono eccezionali!!

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Recensione di Rosy

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E' vero senza mostarda sono migliori, ma sono la fine del mondo!

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Recensione di Luis

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Se sono di mantova penso sia di rigore la mostarda mantovana.

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Recensione di andrée

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io li mangio spesso con le cipolle tagliate sottili e passate al burro con l'aggiunta, ben inteso, del grana.

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Recensione di ermanno

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essendo mantovano della bassa come si usa dire, i turtei cun la suca, è un piatto veramente squisito. La ricetta che proponete voi è completa come si usa fare da noi. Ve lo dice uno che li ha mangiati parecchie volte e specialmente alla vigilia di natale. Mia mamma li faceva con un sugo al pomodoro che io non sono mai riuscito ad eguagliare ancora oggi mia sorella non sa come faceva.