La gelatina in fogli detta anche colla di pesce non ha odore , è in vendita in tutti i supermercati e della Cammeo e costa 70/80 centesimi alla bustuna .

Si può fare anche senza gelatina o colla di pesce anche perchè la colla di pesce puzza da morire nei composti caldi... il sistema sta nel far bollire la panna a lungo e molto lentamente perchè nella panna c'è un agente tirante che se si fa bollire l'acqua evapora e dovrebbe addensare. Per favore non usate la vanillina fa male.... Usate le bacche di vanigli naturale

prendi agar agar. no so se esiste in italia. e propiro ecologico, bio etc.

piu che altro e una domanda. si puo fare la panna cotta senza gelatina? grazie

Si può fare a meno della colla di pesce e dell'agar agar??

X MAGGIE: no, non si può fare a meno della colla di pesce! ciao

la colla di pesce serve proprio per addensare la panna... comunque non è una cosa cosi poi tanto strana, si trova in qualsiasi supermercato...

In qualsiasi supermercato di Londra?

si può scaldare la panna nel micronde

Si puo' usare la gelatina in polvere senza sapori?