Buonissime... le ho preparate sabato sera!!! Le proverò anche con radicchio, scamorza, e speck!

l'abbinamento del radicchio con il gorgonzola è sempre ottimo. Cambierei lo stracchino con un asiago fresco.

il piatto mi piace! veloce , ma non monotono, aggiungerei quelche noce tritata...

Eliminerei il gorgonzola, copre il sapore particolare del radicchio! .

mi è piaciuta molto, unico neo mi è rimasta un po' asciutta, aggiungerei un po' di panna.

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perchè erano amare?? forse era troppo il radiccio?'

sono invitanti soprattutto per gli abbinamenti di sapori...forse solo un pò troppo asciutte.sicuramente da provare

era veramente molto buonajavascript:smilie(' ') :oo è piacita atutti era solo un pò asciutta consiglio un pò di latte

Per evitare che il gusto un po' amarognolo del radicchio possa dare fastidio si può sbianchire per 5 minuti in acqua bollente! .