- 1 chilo di spinaci
- ω kg. ricotta
- intere
- farina bianca
- abbondante formaggio grana
- a piacere
- q.b.. sale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
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Preparazione
1. Far bollire poco gli spinaci, tritarli grossolanamente, unire tutti gli ingredienti, formare delle palline grosse come polpette, mettere in una teglia imburrata, cospargerle con sugo di pomodoro o con besciamella
2. In entrambi i casi ricoprire di formaggio grana, mettere in forno vivace per 20 minuti (finchÈ sono dorati).
2. In entrambi i casi ricoprire di formaggio grana, mettere in forno vivace per 20 minuti (finchÈ sono dorati).
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elly
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Facile, gustoso, provatelo!