Scopri le categorieLa cucina regionale in Abruzzo
COSMA
PECORA ALLA COTTORA
"Lungo gli antichi tratturi della transumanza poteva accadere che qualche pecora ..."
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pruccola81
PIZZELLE
"Buonissime da mangiare anche semplici. Provatele e fatemi sapere...."
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COSMA
POLPETTINE DI BACCALAí
"Suggerisco ai frequentatori di scriversi le ricette con word, poi si fa un copia..."
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COSMA
RENDROCINA CON SUGO DE CASTRO
"Non sono abruzzese ma ho molto frequentato, la ricetta e' introvabile, me la fac..."
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Redazione
SPAGHETTI ALL'ABRUZZESE
"Rosolare la pancetta tagliata a dadini con le cipolle e líaglio. Scolare gli sp..."
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Elys83
SPAGHETTI ALLE MELANZANE DI ELYS83
"Un primo squisito, perfetto per ogni occasione. Gratinato al forno, diventa tipo..."
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Lupetta
TIELLA
"Semplice ma gustoso, adatto a tutti i palati. Aumentando le dosi consigliate pu..."
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Pamelina
TONNARELLI SAPORITI
"In Abbruzzo ho imparato questo piatto gustosissimo e facile da preparare......"
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ValentinaP
TORTA MORETTI
"Piatto squisito e goloso. Soffice sfoglia ricoperta da panna e nutella...."
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danielst
VIRTù
"Questa ricetta è una specialità abruzzese che si fa solo il primo maggio. Otti..."