Pappardelle di mario

Ingredienti

• aglio

• peperoncino

• olio

• scampi (2)

• pomodoro

• panna

• curry

• parmigiano

• brandy e tanto cuore

Portata

PRIMO

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Media

Ricetta per persone

2


Recensioni 3 - Click 5645

2,2 (10)


Preparazione

1. Rosolare aglio peperoncino e scampi e bagnare con il brandy mettere il pomodoro, il curry e la panna (colore rose)

2. Dopo circa 15 minuti di cottura lenta unire le pappardelle amalgamare con una spruzzata di parmigiano e buon appetito.

pappardelle 200g scampi 2 pomodoro 350g panna 150g brandy una spruzzata sale q.b.

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Pappardelle di mario

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