Ricetta di francyfavola

MINI PENNE SPECK ZUCCHINE E ZAFFERANO DI FRANCYFAVOLA

Name: MINI PENNE SPECK ZUCCHINE E ZAFFERANO DI FRANCYFAVOLA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 180 gr di mini penne rigate; 2 zucchine; 1 confezione di speck a cubetti; 1 bustina di zafferano; 1 confezione di panna liquida; sale; pepe; olio

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Ottima ottima! delicata e gustosissima!!!!

Ingredienti

• 180 gr di mini penne rigate

• 2 zucchine

• 1 confezione di speck a cubetti

• 1 bustina di zafferano

• 1 confezione di panna liquida

• sale

• pepe

• olio

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Ricetta per persone

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2,4 (10)

Preparazione

1. Tagliare le zucchine a fette e grigliarle, saltare lo speck in padella poi aggiungere le zucchine con un filo d'olio e far saltare un po'

2. Sbattere col frustino la panna con lo zafferano e unirne metà a speck e zucchine

3. Quando la pasta è cotta buttarla in padella e aggiungere la panna restante, mischiare far saltare per alcuni minuti e pepare a piacere.