Ricetta di vitalini

PETTO DI POLLO SFIIIIIIZIOSO DI VITALINI

Name: PETTO DI POLLO SFIIIIIIZIOSO DI VITALINI
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 gr di petto di pollo; 60 gr di olive verdi; 50 gr di pinoli; 2 spicchi aglio; rosmarino; olio; vino bianco secco; sale; pepe.

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Semplice, ma molto gustoso. Provare per credere.

Ingredienti

• 500 gr di petto di pollo

• 60 gr di olive verdi

• 50 gr di pinoli

• 2 spicchi aglio

• rosmarino

• olio

• vino bianco secco

• sale

• pepe.

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Ricetta per persone

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2,1 (8)

Preparazione

1. Tagliare a dadini il petto di pollo e rosolarlo in una padella con 3 cucchiai di olio evo

2. Non appena si è colorito aggiungere l'aglio tritato con 2 o 3 rametti di rosmarino

3. Bagnare quindi con mezzo bicchiere di vino e lasciare evaporare, poi salare, pepare e unire le olive ed i pinoli

4. Cuocere ancora 5 minuti e servire.