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SOFFICIONA AL CIOCCOLATO DI ELYBUCINA
Questa è la classica torta che fa la nonna e che piace tanto ai bambini (e ai grandi!!). Per decorarla si può a piacere spolverare di zucchero a velo o servire con una bella colata di cioccolata calda. » ottima anche come base per la torta Sacher!!!
Ingredienti
• 5 uova
• 125 gr. di farina
• 30 gr. di cacao
• 150 gr. di burro
• 125 gr. di frumina
• 200 gr. di zucchero
• 1 bustina di lievito vanigliato
• 5 cucchiai di acqua bollente
Preparazione
1. Dividere gli albumi dai tuorli, montare a neve i bianchi aggiungendo 50 gr
2. di zucchero, sbattere i rossi con l'acqua bollente e aggiungere i 150 gr
3. di zucchero rimasti; incorporare gli albumi montati e poi aggiungere la frumina, la farina e il cacao setacciandoli
4. Inserire anche il burro fuso tiepido e per ultimo il lievito vanigliato
5. Cuocere in una teglia foderata con carta da forno per 35/40 minuti a 180°C.
2. di zucchero, sbattere i rossi con l'acqua bollente e aggiungere i 150 gr
3. di zucchero rimasti; incorporare gli albumi montati e poi aggiungere la frumina, la farina e il cacao setacciandoli
4. Inserire anche il burro fuso tiepido e per ultimo il lievito vanigliato
5. Cuocere in una teglia foderata con carta da forno per 35/40 minuti a 180°C.
Elybucina
0,0 (8)
sinceramente non so cosa sia..
si compra al supermercato nel reparto dei dolci..io ho sempre usato quella pane degli angeli 
Elybucina
0,0 (8)
Questa è la classica torta che fa la nonna e che piace tanto ai bambini (e ai grandi!!). Per decorarla si può a piacere spolverare di zucchero a velo o servire con una bella colata di cioccolata calda. È ottima anche come base per la torta Sacher!!!
G49xx
0,0 (8)
Ciao Ely, la FRUMINA è farina di frumento (farina di meliga) o cosa ?? grazie