Ricetta di HappyDay

MUFFINS AL FORMAGGIO

Name: MUFFINS AL FORMAGGIO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 gr. di farina; 1 uovo; 1 bicchiere di latte (bello pieno); 1 cucchiaio di olio evo; 2 cucchiai di origano; 3-4 cucchiai di grana grattuggiato; 1/2 bustina di lievito per torte salate; Formaggio a dadini a piacere (la quantità ed il tipo, variano a seconda dei gusti)

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Per quanto riguarda il formaggio a dadini, di solito utilizzo il BRA ed il TILSIT ma sono ottimi anche utilizzando formaggi dal sapore più deciso. Possono essere serviti anche come contorno.

Ingredienti

• 250 gr. di farina

• 1 uovo

• 1 bicchiere di latte (bello pieno)

• 1 cucchiaio di olio evo

• 2 cucchiai di origano

• 3-4 cucchiai di grana grattuggiato

• 1/2 bustina di lievito per torte salate

• Formaggio a dadini a piacere (la quantità ed il tipo, variano a seconda dei gusti)

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Ricetta per persone

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2,8 (10)

Preparazione

1. Mettere tutti gli ingredienti in una terrina e mescolare

2. Con un cucchiaio da minestra, mettere l'impasto nei pirottini (dovrebbero uscirne circa 12)

3. Infornare nel forno preriscaldato a 180°C, per circa 15 minuti

4. Servire tiepidi.

HappyDay

0,0 (1)

Per quanto riguarda il formaggio a dadini, di solito utilizzo il BRA ed il TILSIT ma sono ottimi anche utilizzando formaggi dal sapore più deciso. Possono essere serviti anche come contorno.