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SORBETTO DI AMARENE
E' ottimo sìa d'estate che d'inverno. Ma soprattutto è molto veloce e semplice da preparare.
Ingredienti
• 1/4 di l di sciroppo di amarene
• 80 gr. di zucchero
• º di l di acqua
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Far bollire in una casseruola líacqua e lo zucchero, fino al completo scioglimento dello zucchero
2. Mettere lo sciroppo ottenuto in una terrina e lasciarlo raffreddare
3. Solo quando è completamente freddo aggiungere lo sciroppo di amarene
4. Mescolare bene e versarlo nella gelatiera e farla funzionare fino a quando otterrete la consistenza desiderata
5. Se non avete la gelatiera vi basterà mischiare per bene i due sciroppi (anche con un frullino a bassa velocità) e poi mettere il tutto in un contenitore nel frezer.
2. Mettere lo sciroppo ottenuto in una terrina e lasciarlo raffreddare
3. Solo quando è completamente freddo aggiungere lo sciroppo di amarene
4. Mescolare bene e versarlo nella gelatiera e farla funzionare fino a quando otterrete la consistenza desiderata
5. Se non avete la gelatiera vi basterà mischiare per bene i due sciroppi (anche con un frullino a bassa velocità) e poi mettere il tutto in un contenitore nel frezer.
Claudiaa
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E' ottimo sìa d'estate che d'inverno. Ma soprattutto è molto veloce e semplice da preparare.