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LINGUINE PEPERONI E PANCETTA

Buonissimo, la prima volta che ho preparato questo piatto mi sono detta brava da sola.

Ingredienti

• 1/2 peperone rosso

• 100gr. di pancetta

• 150gr. di pomodori pachino

• vino bianco

• parmigiano

Portata

PRIMO

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

4


Recensioni 2 - Click 2013

2,3 (9)


Preparazione

1. Far rosolare la cipolla tagliata a julienne in un pochino d'olio, aggiungere i peperoni tagliati a striscioline, dopo 5 minuti aggiungere la pancetta tagliata a cubetti e aggiungere il vino bianco far evaporare e aggiungere i pomodori pachino tagliati a metà e lasciar cuocere

2. Per mantecare aggiungere un po' di parmigiano.

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Serec6

0,0 (9)

Ti sei dimenticata di scrivere la cipolla negli ingredienti cmq deve essere buonissima la proverò di sicuro!

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chefetta

0,0 (9)

Buonissimo, la prima volta che ho preparato questo piatto mi sono detta brava da sola.

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