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Ingredienti
• 16 patate novelle surgelate
• 16 fettine di pancetta affumicata sottili
• origano q.b.
• 4 cucchiai di grana gratt
• noce moscata
• 4 cucchiai di olio d'oliva
• sale
• pepe
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 1 - Click 2436
Preparazione
1. Lessate le patate in pentola con abbondante acqua salata fredda per 15 minuti dall'inizio del bollore o se preferite buttarle in acqua bollente salata
2. Scolatele e insaporitele con un pizzico di origanom una grattata di noce moscata e pepe a piacere
3. Avvolgere le fettine di pancetta intorno alle patate e spolverizzare con grana gratt
4. Fissandole con uno stecchino
5. Rosolare in 2 cucchiai di olio e servire calde.
6. P.S
7. Potete usare anche spicchi di patate fresche.
2. Scolatele e insaporitele con un pizzico di origanom una grattata di noce moscata e pepe a piacere
3. Avvolgere le fettine di pancetta intorno alle patate e spolverizzare con grana gratt
4. Fissandole con uno stecchino
5. Rosolare in 2 cucchiai di olio e servire calde.
6. P.S
7. Potete usare anche spicchi di patate fresche.
scorpioncino68
0,0 (9)
Molto buono e saporito.