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RISO AL CURRY CON POLLO
Va gustato anche freddo. La cipolla soffritta in acqua e la mela, rendono il piatto meno pesante.
Preparazione
1. In un tegame soffriggere in poca acqua la cipolla tagliata sottile-Quando l'acqua e quasi consumata aggiungere l'olio e finire di soffriggere
2. Quando la cipolla è trasparente aggiungere la mela tagliata sottile e la foglia di alloro-continuando la cottura-Aggiungere poi il pollo tagliato a pezzetti non molto grossi e un cucchiaio colmo di Curry
3. Nel frattempo cuocere il riso scolarlo e versarlo nel tegame amalgamare il tutto aggiungendo ancora Curry a proprio gusto.
2. Quando la cipolla è trasparente aggiungere la mela tagliata sottile e la foglia di alloro-continuando la cottura-Aggiungere poi il pollo tagliato a pezzetti non molto grossi e un cucchiaio colmo di Curry
3. Nel frattempo cuocere il riso scolarlo e versarlo nel tegame amalgamare il tutto aggiungendo ancora Curry a proprio gusto.
Vitus
0,0 (9)
Va gustato anche freddo. La cipolla soffritta in acqua e la mela, rendono il piatto meno pesante.
Vitus
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Va gustato anche freddo. La cipolla soffritta in acqua e la mela, rendono il piatto meno pesante.