Ricetta di myllywylly

MUFFINS ALLE NOCI

Name: MUFFINS ALLE NOCI
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 uova intere; 200 gr. di farina; 150 gr. di gherigli di noci; 100 gr. di burro; 80 gr. zucchero; 1 spruzzata di Rum; 1/2 bustina di lievito per dolci, non vanigliato

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Ingredienti

• 2 uova intere

• 200 gr. di farina

• 150 gr. di gherigli di noci

• 100 gr. di burro

• 80 gr. zucchero

• 1 spruzzata di Rum

• 1/2 bustina di lievito per dolci, non vanigliato

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Ricetta per persone

Recensioni 3 - Click 3862

2,4 (10)

Preparazione

1. Trita le noci, ma non troppo sottilmente

2. In una terrina riunisci tutti gli ingredienti e impasta velocemente

3. Imburra e infarina leggermente i pirottini per muffins poi versaci l'impasto con l'aiuto di un cucchiaio

4. Non riempirli fino all'orlo, perchÈ durante la cottura crescono

5. Inforna in forno già caldo a 180°C per 15 minuti.

myllywylly

0,0 (1)

Visto che la correzione tarda ad arrivare la scrivo qui Ho omesso lo zucchero, ne occorrono solo 80g, quindi per chi li volesse più dolci si regolerà di conseguenza. In questa ricetta non è previsto il latte, in quanto c'è la spruzzata di Rum.... Spruzzata per modo di diere, perché io ne metto ben 3 cucchiai, ma poi ognuno rivede la ricetta secondo il proprio gusto Sperando che l'aggiunta venga pubblicata al più presto, non mi resta che augurarvi "Buon appetito!"