morena 60
FUSILLI ALLA SALSICCIA UBRIACA
Talmente buoni che li vorrete cucinare sempre.
Ingredienti
• 320 g. fusilli
• 200 g. salsiccia
• radicchio rosso
• cipolla 1 piccola
• vino rosso un bicchiere
• 200g. panna liquida
• pepe
• sale
• olio
Preparazione
1. Mettere in una padella l'olio aggiungere la cipolla affettata finemente e la salsiccia a pezzettini piccoli e il radicchio rosso tagliato a striscioline, salare pepare e fare cuocere per 5 minuti ora aggiungete il vino rosso e fare andare molto dolcemente fino a che non sia tutto evaporato il vino, versare la panna e far saltare i fusilli cotti al dente.







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0,0 (9)
Talmente buoni che li vorrete cucinare sempre.
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nella preparazione della ricetta mi sono dimenticata del radicchio rosso va messo subito dopo la salsiccia e va tagliato a striscioline scusate!