spero che siano quelli che faceva mia nonna ,ricordo che stendeva la pasta con la macchina

hai mai provato a usare l'olio invece della margarina? e per quanto tempo li tieni in forno, 15-20 min? vorrei provarli.

Ho sempre usato la margarina perchè mia nonna usava lo strutto per quanto riguarda i tempi di cottura ho sempre fatto come mi diceva mia nonna a occhio infatti sto sempre a controllare comunque, la prossima volta, se mi ricordo, mi scrivo il tempo non devi aprire mai il forno e li devi sfornare quando li vedi coloriti nel latte sono buonissimi a te....

.....e l'ammoniaca per dolci dove la trovo??? io conosco solo l'ammoniata per pulire i pavimentti ed i vetri

L'ammoniaca per dolci la trovi tranquillamente nello scaffale dove trovi anche le bustine del lievito ci sono le bustine di bicarbonato di ammonio e anche le bustine del cremore di tartaro