Ricetta di ciclamino56

CIPOLLE A MODO MIO

Name: CIPOLLE A MODO MIO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1kg cipolle di Tropea; 1/2 bicchiere aceto balsamico; 1 cucchiaino di zucchero; olio extravergine di oliva; sale

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Ovviamente dedicato a chi piacciono le cipolle. Buon appetito!

Ingredienti

• 1kg cipolle di Tropea

• 1/2 bicchiere aceto balsamico

• 1 cucchiaino di zucchero

• olio extravergine di oliva

• sale

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Ricetta per persone

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2,1 (8)

Preparazione

1. Pulire le cipolle e tagliarle a juline un po' grosse

2. Scaldare in una padella piuttosto capiente l'olio

3. Quando è caldo aggingere le cipolle, salare a piacere e aggiungere 1/2 bicchiere di aceto balsamico

4. Lasciar cuocere per circa 20'

5. Spegnere il fuoco ed aggiungere 1 cucchiaino di zucchero e ancora un goccio di aceto balsamico.