Ricetta di silvia80

STROZZAPRETI ALL'ORTOLANA CON MISTO MARE

Name: STROZZAPRETI ALL'ORTOLANA CON MISTO MARE
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 zucchine; 1 spicchio d'aglio; sale q.b.; 150 g di pisellini; frutti di mare (vongole, cozze, ecc..); 4 pomodori pachino; 1/2 bicchiere di vino bianco; prezzemolo; pepe

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Un primo molto gustoso.

Ingredienti

• 2 zucchine

• 1 spicchio d'aglio

• sale q.b.

• 150 g di pisellini

• frutti di mare (vongole, cozze, ecc..)

• 4 pomodori pachino

• 1/2 bicchiere di vino bianco

• prezzemolo

• pepe

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Ricetta per persone

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2,3 (8)

Preparazione

1. In due padelle distinte fate cuocere bene le zucchine con un po' di pepe e i piselli

2. In un'altra padella cuocete insieme i frutti di mare e i pomodori pachino con l'aglio

3. Quando le zucchine e i piselli saranno cotti mettete su una pentola d'acqua ad ebbollizione avvenuta aggiungete gli strozzapreti

4. Scolate la pasta ed aggiungete tutti gli ingredienti (aggiungete un bicchierino dell'acqua della pasta).