Ricetta di pastiera

LIQUORE FRAGOLINO

Un liquore veramente gradevole servito freddo è buonissimo ma anche a temperatura ambiente.

Ingredienti

• 1 kg fragoline di bosco

• 1 litro di alcol

• 1 kg di zucchero

• 1 litro di acqua

• 1 stecca di vaniglia

Portata

LIQUORE

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

4


Recensioni 3 - Click 17266

2,5 (12)


Preparazione

1. Lavare con succo di limone le fragole e intere mettrle in un barattolo di vetro, in un tegame sciogliere lo zucchero con l'acqua e portarlo ad ebollizione per circa 10 minuti mettere nel barattolo di vetro dove hai riposto le fragole, l'alcol e lo sciroppo di acqua e zucchero, aggiungici la stecca di vaniglia e lascia riposare al fresco per 15 giorni rimuovendo ogni tanto

2. Dopo tale tempo filtra il tutto metti nelle bottiglie di vetro aggiungendoci anche le fragoline.

Profilo utente

roberto

0,0 (1)

Sembra fantastico. Lo provo appena la primavera ci fornirà buone fragole.

Profilo utente

Antonella

0,0 (1)

Ciao a tutti....ho letto la ricetta per il liquore fragolino e sembra abbastanza semplice da realizzare. Ho acquistato proprio questa mattina delle fragoline di bosco....non sono molte, quindi ridurrò anche gli altri ingredienti in proporzione al peso delle fragoline, dovrebbe andar bene lo stesso!!!!!!!! Oggi pomeriggio lo preparerò sicuramente...e tra 15 giorni vi faccio sapere il risultato!!!!!! Per ora grazie 1000 e buon lavoro a tutti voi!!!!!

Profilo utente

pastiera

0,0 (1)

Un liquore veramente gradevole servito freddo è buonissimo ma anche a temperatura ambiente.

Altre ricette che ti potrebbero interessare