Ricetta di: vale 93

ROTOLO ALLA NUTELLA

Name: ROTOLO ALLA NUTELLA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 uova; 75g di fecola di patate o amido; 75g di farina; 12 bustina di lievito; 1 bustina di vanillina; limone grattuggiato quanto basta

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Il rotolo alla nutella sara un dolce che deliziera tutti, specialmente i ragazzi che ne andranno matti. Provatelo e magnifico!!!

Ingredienti

• 4 uova

• 75g di fecola di patate o amido

• 75g di farina

• 12 bustina di lievito

• 1 bustina di vanillina

• limone grattuggiato quanto basta

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Caratteristiche

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Tempo di preparazione

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Tempo di cottura

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Difficoltà

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Ricetta per persone

Recensioni 3 - Click 2004

2,6 (9)

Preparazione

1. Sbattere a neve, in un contenitore, gli albumi e lasciarli riposare in frigo un poco

2. Dopo averlo fatto versare in un recipiente le 4 uova e pian piano aggiungere anche la fecola o amido e farina all'aggiunta di questi ingredienti sbattere il tutto e aggiungere i restanti ingredienti

3. Prendere la carta forno bagnarla e stenderla su un contenitore che sia piano versare il tutto e lasciare cuocere per 15 minuti

4. Dopo aver fatto cuocere il pan di spagna bagnare un panno e arrotolare il pan di spagna con tutta la carta forno in fine aggiungere sul pan di spagna un bel poco di nutella ed ecco fatto!

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Divina

0,0 (0)

Scusa vorrei farlo ma non ho capito cosa ci devo fare con il panno bagnato!!!!!!! potresti per favore spiegare meglio il procedimento? E' la prima volta che faccio il rotolo........ Grazie

denlan

0,0 (0)

Il panno bagnato ti serve per arrotolarlo, per non farlo rompere e per fargli mantenere la forma (arrotolata). Lo tiri fuori dal forno, lo poggi sul panno bagnato e lo arrotoli aiutandoti con lo stesso. E poi: 12 bustina di lievito, intendevi dire 1/2 bustina? Giusto?