opalina

FARFALLE AI GAMBERETTI VERDI

Un piatto prettamente estivo.

Ingredienti

• 50gr di gamberetti

• 4 cucchiai di pesto (preferibilmente fresco)

• 2/3 cucchiai di panna da cucina

• sale

• pepe

• olio

• aglio 1 spicchio

• 350gr di farfalle

• parmiggiano grattuggiato

Portata

PRIMO

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

4


Recensioni 1 - Click 3364

2,4 (10)


Preparazione

1. Schiacciare l'aglio e imbiondirlo con poco olio in una padella antiaderente

2. Togliere l'aglio e aggiungervi i gamberetti

3. Cuocere per circa 7'

4. Aggiungervi il pesto, la panna, aggiustare di sale e di pepe e portare a cottura

5. Cuocere la pasta e saltarla in padella con il condimento

6. Servire son una spolverata di parmiggiano grattuggiato.

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Un piatto prettamente estivo.

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