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CIAMBELLA MORBIDA DI RICOTTA

Name: CIAMBELLA MORBIDA DI RICOTTA
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 Gr di farina; 300 Gr di ricotta; 300 Gr di zucchero; 100 Gr di burro fuso freddo; 1 bustina di lievito; 2 cucchiai di cacao amaro; 2 cucchiai di granella di nocciole; 3 uova

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Soffice e delicatissima.Ottima per la colazione.Fatemi sapere...

Ingredienti

• 300 Gr di farina

• 300 Gr di ricotta

• 300 Gr di zucchero

• 100 Gr di burro fuso freddo

• 1 bustina di lievito

• 2 cucchiai di cacao amaro

• 2 cucchiai di granella di nocciole

• 3 uova

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Ricetta per persone

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2,4 (8)

Preparazione

1. Mescolare insieme la ricotta con lo zucchero

2. Successivamente unire le uova (sbattendole prima leggermente), il burro fuso freddo, la farina setacciata con il lievito e infine i due cucchiai di cacao amaro e la granella di nocciole

3. Versare in uno stampo di 26 cm (possibilmente col buco).

4. Infornare a 180°C per 45/50 minuti

5. Una volta fredda spolverizzare con zucchero a velo.

6. PS:Per renderla ancora più soffice utilizzare 50 gr di fecola di patate e 250 gr di farina.