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BISCOTTI AL VINSANTO

Name: BISCOTTI AL VINSANTO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 gr di farina 00; 100 gr di zucchero; 100 gr di olio di semi; 50 gr di latte; 50 gr di vinsanto; 1/2 bustina di lievito per dolci; 1 pizzico di sale; 1 manciata di pinoli e uvetta

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Biscottini buoni e leggeri adatti ad ogni occasione . Facili da preparare !

Ingredienti

• 250 gr di farina 00

• 100 gr di zucchero

• 100 gr di olio di semi

• 50 gr di latte

• 50 gr di vinsanto

• 1/2 bustina di lievito per dolci

• 1 pizzico di sale

• 1 manciata di pinoli e uvetta

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Ricetta per persone

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2,4 (8)

Preparazione

1. Amalgamare tutti gli ingredienti

2. Prendere con le mani il composto formando dei mucchietti e disporli su una teglia foderata con la carta da forno

3. Cuocere in forno a 180° per 15-20 minuti

4. Al posto dei pinoli e uvetta, si può utilizzare anche della granella di nocciole o dei pezzettini di cioccolato.