Ricetta di bymba

VERDURE AL MICROONDE

Name: VERDURE AL MICROONDE
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 carote; 2 zucchine; 1 finocchio; 1 peperone rosso; 1/2 porro; 2 gambe di sedano verde; olio; sale, pepe

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Velocissime e molto buone perchè ogni verdura mantiene il suo sapore e rimangono tutte un po' "al dente".

Ingredienti

• 2 carote

• 2 zucchine

• 1 finocchio

• 1 peperone rosso

• 1/2 porro

• 2 gambe di sedano verde

• olio

• sale, pepe

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Ricetta per persone

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2,6 (10)

Preparazione

1. Pulire la verdura

2. Tagliare le carote, il porro e le zucchine a rondelle, il finocchio, il sedano e il peperone a fettine

3. Mettere il tutto in una pirofila da microonde ed aggiungere una bella manciata di sale e un po' di pepe

4. Rigirate il tutto con le mani per amalgamare il sale, quindi aggiungete un giro d'olio, coprite con un coperchio e mettete nel forno alla massima potenza per 6 minuti

5. A meta' cottura mescolate le verdure.