Ricetta di STEFY58

TORTA SBRICIOLATA

Name: TORTA SBRICIOLATA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: Per la pasta:; 300 gr. farina; 100 gr. burro o margarina temp. ambiente; 100 gr. zucchero; 1 uovo intero; 1 bustina lievito; per il ripieno:; 400 gr. ricotta; 100 gr. zucchero; un poí di liquore; pezzetti cioccolata

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questa ricetta della mia amica Patrizia e' veloce e molto gustosa. Provatela, ve lo consiglio!

Ingredienti

• Per la pasta:

• 300 gr. farina

• 100 gr. burro o margarina temp. ambiente

• 100 gr. zucchero

• 1 uovo intero

• 1 bustina lievito

• per il ripieno:

• 400 gr. ricotta

• 100 gr. zucchero

• un poí di liquore

• pezzetti cioccolata

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Ricetta per persone

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Preparazione

1. Dentro una terrina mettere la farina con tutti gli ingredienti e strofinare con le mani fino a formare delle briciole, senza impastare.

2. in uníaltra terrina lavorare con una forchetta la ricotta insieme agli altri ingredienti.

3. In una teglia imburrata e infarinata, fare uno strato di pasta sbriciolata, mettere il composto di ricotta e sopra un altro strato di pasta sbriciolata.

4. In forno a 180° x 30-35í mettere sopra lo zucchero a velo