Ricetta di myllywylly

PIZZA DI RICOTTA

Name: PIZZA DI RICOTTA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 grammi di pasta di pane; 300 grammi di ricotta; 2 uova; 50 grammi di salame; qualche fettina di mozzarella; parmigiano grattugiato; prezzemolo; sale

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....dal quaderno della nonna

Ingredienti

• 200 grammi di pasta di pane

• 300 grammi di ricotta

• 2 uova

• 50 grammi di salame

• qualche fettina di mozzarella

• parmigiano grattugiato

• prezzemolo

• sale

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Ricetta per persone

Regione

Calabria

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2,2 (9)

Preparazione

1. Con la pasta foderare una teglia unta d'olio.

2. Impastare la ricotta con le uova, il prezzemolo tritato, il salame, la mozzarella, il parmigiano e un pizzico di sale.

3. Versare nella teglia e condire con un filo d'olio.

4. Cuocere in forno caldo a 180°C per 30 minuti.