Ricetta di Claudiaa
RUSTICI CON I WURSTEL
E' un modo velocissimo per preparare i rustici, ci vogliono 5min di orologio. Manco il tempo di prepararsi ed andarli a comprare.
Ingredienti
• 1 rotolo di pasta sfoglia
• 1 confezione di wurstel da 4
• 1 uovo
• 1 cucchiaio di latte
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 6 - Click 24649
Preparazione
1. Stendere leggermente la pasta sfoglia; mettere l'uovo e il latte in una ciotola e sbatterli con la forchetta e tuffarci i wurstel, poi metterli sulla sfoglia e arrotolare, quando le due estremità di pasta si incrociano tagliare con un coltello e chiudere bene lasciando i wurstel all'interno
2. Prendere il rotolo così ottenuto e ritagliare con un coltello a 2cm di distanza
3. Ripetere la stessa operazione con gli altri wurstel
4. Mettere nelle teglie rivestite con carta forno, non ungete perchè la sfoglia è già burrosa e durante la cottura espellerà il burro in eccesso
5. Infornare a 180°C/200°C per 15'/20' circa
6. La cottura dipende dal forno che deve essere acceso prima che iniziate la preparazione.
2. Prendere il rotolo così ottenuto e ritagliare con un coltello a 2cm di distanza
3. Ripetere la stessa operazione con gli altri wurstel
4. Mettere nelle teglie rivestite con carta forno, non ungete perchè la sfoglia è già burrosa e durante la cottura espellerà il burro in eccesso
5. Infornare a 180°C/200°C per 15'/20' circa
6. La cottura dipende dal forno che deve essere acceso prima che iniziate la preparazione.







Claudiaa
0,0 (1)
amcesu
0,0 (1)
Che ne dici di impiegare un minuto in piu' e spennellare i rustici, comunque siano farciti, con uovo prima di infornare. É un minuto ben speso perche' la presentazione sara' decisamente avvantaggiata. Comunque, buonissimi, ottima idea!
Claudiaa
0,0 (1)
E' un modo velocissimo per preparare i rustici, ci vogliono 5min di orologio. Manco il tempo di prepararsi ed andarli a comprare.
gommina
0,0 (1)
io li faccio tagliando i wurstel a meta' e poi arrotolandoci intorno strisce di pasta sfoglia. alla fine sembrano dei piccoli cannoncini, tipo quelli dolci alla crema, ma con le due estremita' chiuse!!
Claudiaa
0,0 (1)
E' un modo velocissimo per preparare i rustici, ci vogliono 5min di orologio. Manco il tempo di prepararsi ed andarli a comprare.