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BOCCONOTTI
Si possono riempire anche con crema pasticcera.
Ingredienti
• pasta frolla
• marmellata d'uva (consigliata) o altra frutta
• strutto o burro per ungere
• zucchero e cannella
• stampini per dolci, possibilmente di forma ovale
Preparazione
1. Stendere la pasta frolla e foderare gli stampi precedentemente unti, riempirli di marmellata
2. Ricoprire con uno strato di pasta frolla e sigillare bene i bordi
3. Cuocere in forno caldo a 200°C
4. Lasciare intiepidire prima di sformarli
5. Sistemare i bocconotti su un vassoio e spolverizzare con zucchero e cannella.
2. Ricoprire con uno strato di pasta frolla e sigillare bene i bordi
3. Cuocere in forno caldo a 200°C
4. Lasciare intiepidire prima di sformarli
5. Sistemare i bocconotti su un vassoio e spolverizzare con zucchero e cannella.
myllywylly
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Si possono riempire anche con crema pasticcera.