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Ingredienti
• 6 uova
• 6 cucchiai di zucchero
• 500 gr biscotti oro saiwa
• 2 caffettiere di caffè da 6
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
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Preparazione
1. Dividere i tuorli dall'albume e montarli separatamente (unire lo zucchero ai tuorli)prendere una tazzina di primo caffe' appena sta per uscire farlo raffreddare
2. A parte in un altra ciotola montare la panna, infine unire tutti gli ingredienti ed aggiungere la tazzina di caffe' infine prendere i biscotti bagnarli nel caffe' metterli in un contenitore di alluminio formando degli strati incorporando la crema che è stata montata prima per piu' volte
3. Infine spolverizzare con cacao amaro
4. Mettere tutto nel freezer minimo 2 ore.
2. A parte in un altra ciotola montare la panna, infine unire tutti gli ingredienti ed aggiungere la tazzina di caffe' infine prendere i biscotti bagnarli nel caffe' metterli in un contenitore di alluminio formando degli strati incorporando la crema che è stata montata prima per piu' volte
3. Infine spolverizzare con cacao amaro
4. Mettere tutto nel freezer minimo 2 ore.
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anna post
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Semifreddo estivo.