Ricetta di: ello73

TORTA AL CIOCCOLATO SOFFICE

Torta soffice, ottima per la festa di compleanno dei bimbi.

Ingredienti

• 250 gr farina 00

• 250 gr zucchero

• 250 gr burro

• 6 uova

• 100 gr cioccolato fondente

• 1 bustina di lievito

Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
10

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2,1 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Montare i tuorli con lo zucchero aggiungere il cioccolato sciolto nel burro, la farina e il lievito

2. Montare gli albumi a neve e aggiungere al composto delicatamente

3. Mettere in uno stampo e cuocere a 180°C per circa 40 minuti.

4. Per dare un gusto di cioccolato più marcato io ci aggiungo anche 2 o 3 cucchiai di cacao amaro in polvere.

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ello73

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Torta soffice, ottima per la festa di compleanno dei bimbi.

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