andrea81

PAPPARDELLE GONGORZOLA E MENTA

Un ottimo piatto per gli appassionati della gorgonzola e dei sapori forti. Buon appetito.

Ingredienti

• 100g panna

• 60g gorgonzola

• 2 rametti di menta

• 200g pappardelle

Portata

PRIMO

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

2


Recensioni 2 - Click 1607

2,3 (9)


Preparazione

1. Fare scaldare la panna senza far bruciare, aggiungere la gorgonzola,

2. mescolare fino alla completa amalgamazione della gorgonzola

3. In fine aggiungere la gorgonzola, cuocere le pappardelle e saltarle nella salsa alla gorgonzola.

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riccardo

0,0 (9)

e la menta? suppongo vada nella salsa quandoil gorgonzola si è fuso? o sulla pasta, dopo?

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andrea81

0,0 (9)

Un ottimo piatto per gli appassionati della gorgonzola e dei sapori forti. Buon appetito.

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