Ricetta di tarallina

VASCHETTE DI MOZZARELLA

Name: VASCHETTE DI MOZZARELLA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 mozzarelle; 1 peperone; 1 melanzana; 1 zucchina; 1 pomodoro; 1 cipolla; origano; basilico; olio; sale; pepe; origano

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Un'idea sfiziosa.

Ingredienti

• 2 mozzarelle

• 1 peperone

• 1 melanzana

• 1 zucchina

• 1 pomodoro

• 1 cipolla

• origano

• basilico

• olio

• sale

• pepe

• origano

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Ricetta per persone

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2,2 (10)

Preparazione

1. Rosolate la cipolla e le verdure a dadini con olio, basilico, sale, pepe e origano

2. Scavate le mozzarelle tagliate a metà e farcitele con le verdure mescolate alle parti di mozzarella tolte.