Ricetta di lucia76

PASTICCINI DI MANDORLE

Name: PASTICCINI DI MANDORLE
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g mandorle macinate; 250 g zucchero; 1 uovo; 1/2 fialetta aroma vaniglia; 2 cucchiaini cannella; scorza grattuggiata di 1/2 limone

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Ingredienti

• 250 g mandorle macinate

• 250 g zucchero

• 1 uovo

• 1/2 fialetta aroma vaniglia

• 2 cucchiaini cannella

• scorza grattuggiata di 1/2 limone

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Ricetta per persone

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2,1 (9)

Preparazione

1. Mescolare mandorle, 200 g zucchero, uovo, cannella, scorza di limone a aroma vaniglia.

2. Impastare velocemente e fare delle palline grosse come una noce da rotolare nei 50 g di zucchero rimasto

3. Cuocere in forno a 180°C per 10-15 minuti.