Scopri le categorieRicetta di Samuela
STUZZICHINI DI POLLO CON ZOLA E PEPERONI
Decisamente non leggero ma da leccarsi i baffi. E' un po' "pesantino" ma davvero molto sfizioso!
Ingredienti
• 2 Petti di pollo di media grandezza
• 2 Peperoni gialli o rossi
• 2hg circa di gorgonzola (meglio quello dolce)
• sale
• pepe
Preparazione
1. Dopo aver tagliato il pollo a pezzetti non troppo grossi farlo saltare il pentola con un po' di olio e sale
2. Nel frattempo tagliare a listarelle i peperoni che verranno poi uniti al pollo (se usate quelli del vasetto aggiungeteli quasi a fine cottura).
3. Aggiustate di sale
4. Quando sarà quasi cotto (c.a
5. 4-5 minuti prima) aggiungete il gorgonzola e mescolate fino a quando non si sarà sciolto.
2. Nel frattempo tagliare a listarelle i peperoni che verranno poi uniti al pollo (se usate quelli del vasetto aggiungeteli quasi a fine cottura).
3. Aggiustate di sale
4. Quando sarà quasi cotto (c.a
5. 4-5 minuti prima) aggiungete il gorgonzola e mescolate fino a quando non si sarà sciolto.
Slnos
0,0 (9)
buonissimo. veloce da preparare e molto gustosa...e io non amo particolarmente il gorgonzola
Samuela
0,0 (9)
Decisamente non leggero ma da leccarsi i baffi. E' un po' "pesantino" ma davvero molto sfizioso!