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TORTA CREMOSA AL CIOCCOLATO
E' un dolce veramente lussurioso! E poi,appena lo addenti si scioglie in bocca, cosa chiedere di più?
Preparazione
1. Scioglete a bagno maria il ciccolato con il burro, fatelo raffreddare ed unitelo allo zucchero, le uova la farina ed il caffè
2. Montate il composto con una frusta elettrica finchè non appare bello spumoso.
3. Distribuitelo quindi, in una teglia a cerniera di 26 cm precedentemetne imburrata ed infarinata ed infornate a 130°C per 35 minuti se usate la funzione tradizionale, 25 se quella ventilata.
4. Servite la torta dopo averla cosparsa di zucchero a velo e, se proprio volete esagerare, accompagnatela con crema inglese o gelato di vaniglia
2. Montate il composto con una frusta elettrica finchè non appare bello spumoso.
3. Distribuitelo quindi, in una teglia a cerniera di 26 cm precedentemetne imburrata ed infarinata ed infornate a 130°C per 35 minuti se usate la funzione tradizionale, 25 se quella ventilata.
4. Servite la torta dopo averla cosparsa di zucchero a velo e, se proprio volete esagerare, accompagnatela con crema inglese o gelato di vaniglia
isa
0,0 (1)
ciacco
0,0 (1)
cara lalla scusa se ti rispondo dopo tanto tempo. Se sei ancora interessata posso dirti che la temperatura è proprio quella, anzi fa attenzione a rispettrla ed al tempo di cottura, perchè la bontà di questa torta sta tutta nel fatto che il suo cuore rimane morbido e cremoso. Se non è così è una banale torta al cioccoalto
lalla
0,0 (1)
cara ciacco questa torta mi ispira un sacco!! ...solo una domanda non sono troppo pochi 130 gradi? ...volevi dire x caso 180? grazie!!ciao
Matte
0,0 (1)
Preparata oggi e appena gustata. Una delicatezza esagerata ed è cremosissima. Buona Buona Buonissima!!!
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ciacco
0,0 (1)
E' un dolce veramente lussurioso! E poi,appena lo addenti si scioglie in bocca, cosa chiedere di più?