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Ingredienti
• 250 gr. di salmone affumicato
• kiwi
• arancio
• fragole
• sale
• olio extra vergine di oliva
• pepe
• limone
• menta
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 1 - Click 3443
Preparazione
1. Adagiare le fette di salmone affumicato su di un piatto
2. Tagliare il Kiwi e le fragole a fettine e l'arancio a rondelle molto fini
3. Disporre sul salmone fino a coprire l'intero piatto
4. Preparare a parte una salsa con l'olio, il limone, il sale e il pepe e versare il composto sul salmone con la frutta; mettere in frigo per una mezz'oretta e servire.
2. Tagliare il Kiwi e le fragole a fettine e l'arancio a rondelle molto fini
3. Disporre sul salmone fino a coprire l'intero piatto
4. Preparare a parte una salsa con l'olio, il limone, il sale e il pepe e versare il composto sul salmone con la frutta; mettere in frigo per una mezz'oretta e servire.
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Simonilla
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Per chi ama l'agro-dolce.