Ricetta di laura

TONNARELLI CON I GAMBERONI E PECORINO

Name: TONNARELLI CON I GAMBERONI E PECORINO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 gr. di gamberoni freschi; 250 gr. di tonnarelli; 2 pomodori da sugo belli rossi; 1 etto circa di pecorino; 1/2 bicchiere di vino; 1 spicchio di aglio; peperoncino; olio qb; sale qb

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Sono buonissimi potete anche provarli con i spaghetti oppure con le bavette come preferite provateli!!!!!

Ingredienti

• 300 gr. di gamberoni freschi

• 250 gr. di tonnarelli

• 2 pomodori da sugo belli rossi

• 1 etto circa di pecorino

• 1/2 bicchiere di vino

• 1 spicchio di aglio

• peperoncino

• olio qb

• sale qb

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Ricetta per persone

Recensioni 3 - Click 2690

2,4 (10)

Preparazione

1. Una volta rosolato l'aglio nell'olio metterci i gamberoni puliti (però) senza togliere la testa far rosolare spruzzare il vino far evaporare e inserire i pomodori gia' precedentemente puliti (togliere la pelle e tagliare a pezzettini) far cuocere per 5 o 10 minuti circa nel frattempo cuocere i tonnarelle scolarsi bene bene al dente mettere nella padella dove avete preparato il sugo mantecarli bene e spolverizzate con il pecorino e girateli in continuazione servite subito.

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lucia76

0,0 (0)

Scusa, ma quindi i tonnarelli non sono pesci? che cosa sono? .

Laura

0,0 (0)

i tonnarelli è pasta fresca li puoi comperare già fatti anche dal Pasta e l'uovo oppure al supermercato comunque se non li conosci prova con le bavette il piatto sarà buono comunque!!!