Ricetta di annarella
NUTELLA ROLL
Ottimo dolce per gli appassionati di nutella... e anche per i non appassionati.
Ingredienti
• 100 g di nutella (circa 3 cucchiai colmi)
• 500 g di biscotti secchi (rigoli oppure meglio atene)
• 2 uova
• 100 g di zucchero
• 50 g di cioccolato fondente
• 50 g di burro
Preparazione
1. Tritare a pezzi 400g di biscotti, unire due uova, lo zucchero e la nutella
2. Fare sciogliere il cioccolato fondente con il burro; unirlo poi all'impasto preparato
3. Tritare finemente i restanti biscotti e disporli su carta argentata
4. Sagomare l'impasto a forma cilindrica (preferibilmente), ricoprirlo con i biscotti tritati e avvolgere il tutto nella carta argentata
5. Mettere in freezer a consolidare.
2. Fare sciogliere il cioccolato fondente con il burro; unirlo poi all'impasto preparato
3. Tritare finemente i restanti biscotti e disporli su carta argentata
4. Sagomare l'impasto a forma cilindrica (preferibilmente), ricoprirlo con i biscotti tritati e avvolgere il tutto nella carta argentata
5. Mettere in freezer a consolidare.







annarella
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Ottimo dolce per gli appassionati di nutella... e anche per i non appassionati.