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BOCCONCINI DI POLLO AL LATTE
Un secondo veloce, nuovo e sfizioso.
Preparazione
1. - Tagliare il pollo a pezzetti e passarlo nella farina.
2. - Scaldare poco olio in una padella antiaderente e cuocere i bocconcini di pollo per qualche minuto a fuoco alto finchÈ non saranno dorati.
3. - Aggiungere il sale e un pò di succo di limone.
4. - Versare il latte nella padella e completare la cottura del pollo finchÈ non si sarà ritirato e si sarà formata una cremina densa.
2. - Scaldare poco olio in una padella antiaderente e cuocere i bocconcini di pollo per qualche minuto a fuoco alto finchÈ non saranno dorati.
3. - Aggiungere il sale e un pò di succo di limone.
4. - Versare il latte nella padella e completare la cottura del pollo finchÈ non si sarà ritirato e si sarà formata una cremina densa.
sabrina
0,0 (1)
avete mai provato a sostituire il latte con il Philadephia light? Molto gustoso!!
Simona72
0,0 (1)
Un secondo veloce, nuovo e sfizioso.
Adriana
0,0 (1)
Sono molto buoni anche senza il limone ed anzichè il petto di pollo ho usato la fesa di tacchino tagliata a mo' di spezzatino. Per evitare che diventassero troppo asciutti e stopposi, ho ridotto i tempi di cottura.
roberta
0,0 (1)
ricetta ottima, si può grattare un po' di scorzetta di limone per dare più decisione al piatto -oppure un pizzico di curry poco piccante, per dare colore.
maria
0,0 (1)
veramente buona anche senza tagliare la carne a bocconcini..