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CROSTATA ALLA CREMA DI LIMONE
Un piacevole contrasto tra il dolce della pasta frolla e l'asprigno del limone.
Preparazione
1. Foderare una teglia da forno con la pasta frolla.In una terrina mescolare con cura 3 uova intere con lo zucchero,la buccia grattuggiata di 2 limoni e il loro succo
2. Cuocere la crema ottenuta per circa 4 minuti quindi aggiungere il burro
3. Versare la crema sulla base di pasta frolla e infornare per circa 40/45 minuti a 150°C.
2. Cuocere la crema ottenuta per circa 4 minuti quindi aggiungere il burro
3. Versare la crema sulla base di pasta frolla e infornare per circa 40/45 minuti a 150°C.
willie
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Un piacevole contrasto tra il dolce della pasta frolla e l'asprigno del limone.