Ricetta di Dunja

RACLETTE CHINOISE

Chi lo dice che raclette vuol sempre dire usare il formaggio? Usate la fantasia!

Ingredienti

• Petti di pollo

• filetto di maiale

• filetto di manzo

• Speck

• Cipolle

• Cipollata (piccoli bratwurst)

• Champignon freschi

• Polpettine

• Porzioni di burro

Portata

PIATTO UNICO

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facilissima

Ricetta per persone

4


Recensioni 6 - Click 21864

2,8 (12)


Preparazione

1. Mettete sui fornellini un po' di burro, e la carne tagliata, le cipolle tagliate a rondelle, i funghi, ecc.

2. Fatto

3. Potete usare tutta la vostra fantasia per gli ingredienti di questa raclette.

4. Da accompagnare con insalate varie, patatine fritte, ecc.

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iome

0,0 (1)

Lo dice il fatto che si usa un formaggio di nome raclette, senza quello non è raclette!!!

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Dunja

0,0 (1)

Era chiaro... ma ha preso il nome di raclette solo per il metodo quasi uguale... Saluti dalla Svizzera

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fased

0,0 (1)

sono d'accordo con Dunja, la raclette è buonissima anke con la fontina o altri formaggi saporiti (anzi,a dir la verità io la preferisco con la fontina...ma questi sono gusti... )

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MauroC77

0,0 (1)

Io ho una Raclette, e non mai usato il suo formaggio, ma vari tipi. Per me non può mai mancare la scamorza affumicata! E condivido il pensiero di usare la fantasia!

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carlo

0,0 (1)

Cambiando ingredienti si puo dare un altro nome x non confondere , saluti


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