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Ingredienti
• 1 uovo
• 1 cucchiaio di zucchero
• 20 g di cioccolato fondente
• 20 g di mandorle tostate
• 100 g di mascarpone
• 1 bicchierino di rhum
Preparazione
1. Sbattere fino ad avere una crema spumosa, il rosso d'uovo con il cucchiaio di zucchero
2. Aggiungere, sempre mescolando, il bicchierino di rhum, la cioccolata e le mandorle tritate finemente
3. Inserire infine il mascarpone, e mescolare fino a quando gli ingredienti non saranno ben amalgamati
4. Mettere due ore, almeno, in freezer prima di servire!
2. Aggiungere, sempre mescolando, il bicchierino di rhum, la cioccolata e le mandorle tritate finemente
3. Inserire infine il mascarpone, e mescolare fino a quando gli ingredienti non saranno ben amalgamati
4. Mettere due ore, almeno, in freezer prima di servire!
me
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Ottimo da gustare in ogni attimo della giornata!