Ricetta di doriana

TORTA MARMORIZZATA LEGGERA

Name: TORTA MARMORIZZATA LEGGERA
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 uova intere; 200 gr. di zucchero semolato; 250 gr. di farina 00; 1 bustina di lievito per dolci; 130 gr. di acqua; 130 gr. di olio di semi; 1 noce di burro; 2 cucchiai di cacao amaro in polvere; zucchero a velo per decorare

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Torta molto leggera adatta per la colazione o la merenda dei bambini.

Ingredienti

• 3 uova intere

• 200 gr. di zucchero semolato

• 250 gr. di farina 00

• 1 bustina di lievito per dolci

• 130 gr. di acqua

• 130 gr. di olio di semi

• 1 noce di burro

• 2 cucchiai di cacao amaro in polvere

• zucchero a velo per decorare

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Ricetta per persone

Recensioni 7 - Click 16163

2,7 (12)

Preparazione

1. Setacciare la farina con il lievito in una capace terrina

2. Sbattere le uova intere con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso poi aggiungere l'acqua e l'olio mescolare bene poi mettere questo composto ottenuto nella terrina con la farina e mescolare bene con una frusta elettrica fino ad ottenere un composto omogeneo

3. Imburrare una teglia di circa 24/26 di diametro o uno stampo a cerniera e spolverizzare di farina

4. Versare una parte del composto nello stampo e nella parte rimanente aggiungere il cacao in polvere mescolare bene e aggiungere il composto ottenuto nello stampo in modo da ottenere un effetto marmorizzato.Infornare a 160°C per 40 minuti.

Patty

0,0 (1)

Ottima, ha avuto un successone...complimenti!!!

virgie

0,0 (1)

l'ho fatta, e mia figlia che è una schifiltosa mi ha detto che è la torta più buona del secolo

doriana

0,0 (1)

non so Bruny io l'ho sempre fatta così e questo le dà la sua caratteristica leggerezza, però il bello della cucina e' sperimentare sempre!!! Ciao Dori