Ricetta di dassiki

ARANCE RIPIENE DI GELATO

Dessert leggero e rinfrescante. Ottimo soprattutto dopo un pasto molto ricco. Sostituisce l'ormai abusatissimo e onnipresente sorbetto.

Ingredienti

• 4 arance grosse

• 4 cucchiai di zucchero

• 300 grammi di gelato alla crema

• poco Aurum o Grand Marnier o Cointreau

Portata

DOLCE

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facilissima

Ricetta per persone

4


Recensioni 1 - Click 12326

2,4 (10)


Preparazione

1. Togliere la calotta superiore alle arance e scavarle con un coltellino asportando la polpa

2. Togliere dalla polpa i semi e le pellicine, quindi tagliarla a pezzettini che metterete in una terrina col liquore e lo zucchero

3. Lasciare insaporire per almeno 10 minuti

4. Riempire con la polpa così preparata le mezze arance e ricoprire con il gelato alla crema

5. Tenere in frigo e prima di servire decorare con mezza rotella di arancia.

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dassiki

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Dessert leggero e rinfrescante. Ottimo soprattutto dopo un pasto molto ricco. Sostituisce l'ormai abusatissimo e onnipresente sorbetto.

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