Ricetta di willie
POMODORI RIPIENI DI MAGRO
un piatto semplice, di bell'aspetto e da gustare sia tiepido che caldo.
Preparazione
1. Ammollare il panino nel latte, quindi schiacciatelo con la forchetta
2. Svuotare i pomodori del loro interno (tenetelo da parte), spruzzateli di sale e lasciateli capovolti per una mezzora
3. Fate scaldare un cucchiaio di olio, aggiungere a piacere qualche sapore (tipo erbe di provenza), l'interno dei pomodori e, fuori dal fuoco il pane ammollato, l'uovo e il prosciutto cotto tagliato a pezzetti, salate e pepate
4. Riempite con il composto i pomodori che passarete in forno per una mezzoretta.
2. Svuotare i pomodori del loro interno (tenetelo da parte), spruzzateli di sale e lasciateli capovolti per una mezzora
3. Fate scaldare un cucchiaio di olio, aggiungere a piacere qualche sapore (tipo erbe di provenza), l'interno dei pomodori e, fuori dal fuoco il pane ammollato, l'uovo e il prosciutto cotto tagliato a pezzetti, salate e pepate
4. Riempite con il composto i pomodori che passarete in forno per una mezzoretta.







willie
0,0 (9)
un piatto semplice, di bell'aspetto e da gustare sia tiepido che caldo.
sara
0,0 (9)
Se c è prosciutto non sono ripieni di magro!!