Ricetta di giorgias

SALSA SAPORITA

Name: SALSA SAPORITA
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 gr carne bianca (gallina); 300 gr maionese; 1 melograno; 1 confezione piccola di tonno sott'olio; 1 ceppo di radicchio trevigiano

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Salsa che si sposa bene con crostini o grissini.

Ingredienti

• 400 gr carne bianca (gallina)

• 300 gr maionese

• 1 melograno

• 1 confezione piccola di tonno sott'olio

• 1 ceppo di radicchio trevigiano

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Ricetta per persone

Regione

Veneto

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2,1 (9)

Preparazione

1. Lessare la gallina e lasciarla rafreddare.

2. Una volta spolpata, la carne va tritata grossolanamente e messa in una terrina.

3. Aggiungere quindi il tonno sgocciolato dall'olio, il radicchio tagliato a listarelle e il melograno (q.b.) sgranato e ben pulito.

4. Il tutto va mescolato con la maionese e messo in frigo.