Ricetta di pepolino

FETTUCCINE DELLO SCAPOLO

Name: FETTUCCINE DELLO SCAPOLO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 pomidori da riso; 2 scatole di tonno sott'olio da 160 gr; pecorino; prezzemolo; 400 gr di fettuccine all'uovo secche; olio evo; sale

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Va bene anche se non siete scapoli.

Ingredienti

• 4 pomidori da riso

• 2 scatole di tonno sott'olio da 160 gr

• pecorino

• prezzemolo

• 400 gr di fettuccine all'uovo secche

• olio evo

• sale

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Ricetta per persone

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2,5 (10)

Preparazione

1. Spellare i pomidoro senza sbollentarli e tagliarli a pezzetti piccolissimi

2. Scolare il tonno dall'olio di governo e farne una poltiglia, mettere in una zuppiera con i pomidoro, aggiungere il sale e l'olio e versare la pasta scolata al dente, aggiungere il prezzemolo tritato e mescolare, unire il pecorino grattugiato mescolare nuovamente e servire.