Ricetta di Michy

PENNE AL SURIMI

Name: PENNE AL SURIMI
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: Penne 350 gr circa; 8 bastoncini di surimi (2 a persona); 1 confezione di panna da cucina; 1 cipolla media; sale; un goccio di latte; olio

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Semplice, veloce e buono. Grazie al mio amico Mario per avermele fatte provare!

Ingredienti

• Penne 350 gr circa

• 8 bastoncini di surimi (2 a persona)

• 1 confezione di panna da cucina

• 1 cipolla media

• sale

• un goccio di latte

• olio

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Ricetta per persone

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2,2 (9)

Preparazione

1. Tritare la cipolla sottilissima e farla appassire in un po' d'olio, aggiungere il surimi scongelato e tagliato a pezzetti, far cuocere una decina di minuti e unire la panna con un goccio di latte

2. Salare a piacere

3. Altri 10 minuti e poi unirvi la pasta cotta al dente

4. Saltare a fuoco alto per qualche secondo

5. Buon appetito!