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TORTA DI RICOTTA E COCCO
Facile e super! Iniziata a mangiare si rischia di finirla tutta!
Ingredienti
• 200 gr di farina di cocco
• 200 di zucchero
• 5 uova
• 400 di ricotta di pecora
• scorza grattuggiata di limone
• 1 bustina di lievito
• un pizzico di sale
Preparazione
1. Lavorare la ricotta con lo zucchero, unire le uova e dopo averle incorporate unire la farina di cocco, la scorza grattuggiata del limone, il pizzico di sale e il lievito
2. Mettere in una teglia imburrata e infarinata per circa 45 minuti a forno già caldo (150° circa).
2. Mettere in una teglia imburrata e infarinata per circa 45 minuti a forno già caldo (150° circa).
TAISEN
0,0 (1)
Semplice, veloce, difficoltà -10! risultato? una bomba.... complimenti all'autrice ^__^ la farina di cocco è il cocco grattugiato
cocca
0,0 (1)
Una torta di facile impresa, anche se la cottura... Infatti ho cotto la torta in un forno elettrico a 170 e per una 50 minuti, inoltre ho lasciato la torta raffredarsi in forno... ottima!
Michy
0,0 (1)
Facile e super! Iniziata a mangiare si rischia di finirla tutta!
francesca
0,0 (1)
Ciao! Ma per farina di cocco intendi il cocco grattuggiato?
deb_84
0,0 (1)
Buonissima. Ma forse un po' troppo dolce!!!
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